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中国零售创新驶入无人区,在速度与激情中如何把握方向?
新浪新闻2019-04-18

 在近日召开的中国国际零售创新大会上,中国连锁经营协会会长裴亮表示,从企业层面看,无论是实体零售、线上零售、还是全渠道零售,主体上已经从简单模仿阶段进入到模仿创新阶段。在局部领域、头部企业,零售创新已经进入无人区,我们正在走别人不曾走过的路。

4月11日,中国国际零售创新大会在上海浦东的黄埔江边拉开帷幕。在会议现场,随时可以听到、看到来自国内外的各种最新的零售创新想法和做法。

在会场外的展区,中国商报记者看到,来自上海浦东新区的创新独角兽公司小蚁科技为参会嘉宾呈现了一系列智慧化零售解决方案和刷脸付款能力,迅速吸引了大批业内人士的目光。

据介绍,小蚁科技服务于智慧新零售的品牌公司——力引万物构建的“力引魔方”,以人脸识别(AI)、边缘计算(EI)的数据服务来赋能新零售行业,为线下店铺提供门店空间数字化、人脸客流精准测绘、店铺运营精细化灯数据服务。“刷脸支付让交易变得更快捷,我们做过统计,如果一部手机支付需要11步,那刷脸支付只需1步,这就解决了便利店里排队的等候时间,提高了效率。”小蚁科技创始人兼CEO达声蔚称。

“大家希望技术的力量能够帮助我们实现现有零售商人、货、场各个流程上的提升,希望在既有的环节上面做得更好、更高效、更省时,这个是当然。不管是人脸支付、公众号、小程序,都希望帮大家实现这个过程。而我们可能期望更多,不仅仅是在已做的事情上面帮大家做得更好,而是希望用技术开创全新的方法。” 腾讯智慧零售战略合作部副总经理田江雪说,这有可能带来一个新的局面,即零售从今天开始从过去人、货、场割裂的状态,到真正融合、高效发展的状态。

腾讯如何能为零售行业做更多?在会议论坛上,田江雪向与会嘉宾展示了一张包含各种场景的图来描述。“有四五十个触点,都可以帮你触达消费者,跟消费者对话。”田江雪说,通过这些四通八达的触点,利用其个性化的能力、大数据的能力,使得商家更加了解消费者,给予消费者精细的体验。以京东为例,京腾双方在绝对保护用户隐私情况下,在数据方面做融通、做高阶的匹配,让每个消费者收到他喜欢的对人群、商品群所做的精细匹配,收到了很好的效果。

此外,在帮助商家通过众多触点触达用户的同时,腾讯针对企业在具体运营上所面临的挑战,还制订了很多针对性的解决方案。

“零售创新已经进入无人区,我们正在走别人不曾走过的路。”裴亮在2019中国国际零售创新大会上表示,从企业层面看,无论是实体零售、线上零售、还是全渠道零售,主体上已经从简单模仿阶段进入到模仿创新阶段。一批优秀的零售企业,根据自身发展战略和市场特点,通过创新持续推进企业管理与营运能力的提升,发展后劲和竞争优势越来越突出,在市场进入低迷期时提速发展。从行业层面看,通过创新实践,消费者的消费体验得到明显提升,消费者的购物便利前所未有的改善。

作为世界零售创新实验室,本次大会吸引了来自美国、意大利、法国、德国、日本等20余个国家的零售行业组织代表和零售领军企业代表。“我觉得中国其实是个试验场,对于世界上非常卓越的创新来说,可以在中国这个市场里做试验,如果取得成功的话可以应用到世界其他的国家当中去。” 国际零售协会(FIRA)主席Massimo Volpe在大会上表示,中国在未来一定能够在零售创新行业当中起到引领的作用。

创新方向在哪里

尽管在激情和速度中奔驰的中国零售创新惊艳世界,但裴亮坦陈,在这个过程中,有很多争论甚至质疑。在资本的助推下,中国零售创新也踩过雷区,走进过误区。他强调,创新的意义在于创造价值。

裴亮表示,对于中国零售行业来说,当前所面临的挑战是:首先,消费者得到的创新红利和价格实惠,是不是真正因为创新创造的价值?从行业整体经营效率和投资回报看,整体提升并不明显。商品周转速度没有显著提升,毛利水平和行业规模化集约化水平不高。其次,新技术的不断出现,尤其是移动互联,移动支付,数字化解决方案,为零售创新提供了巨大的想象空间。但也应该看到,目前的第三方服务,专业人才供应,社会资源的有效利用,还面临很多挑战。

天虹股份董事长高书林在大会论坛上表示,在零售发展过程中,创新一定要指向价值的创造,也就是未来一定可以变现。

高书林以“客户维度、内部流程维度、财务维度和学习成长维度”这四个维度举例,来阐述自己对近年来中国零售创新及变化的看法。他说,创新首先应该在客户维度发力,要给客户带来一些价值变化。而客户则包括两种,一种是消费者,一种是供应商。零售创新带来的价值变化体现在客户体验的提升,供应商和零售商合作价值的提升。其次,创新所带来的变化还应该体现在零售企业内部运营效率的提升,也就是给内部流程维度带来变化。比如,以越来越少的人工,却做的越来越精准,供应链结构变得越来越好。 此外,创新还必须在财务维度产生作用,带来成本结构和收入结构的变化。

“我们希望收入越来越高,成本越来越低。同时,每一种创新都要实现盈利,短期内不能盈利,也应该让我们的现金净流量有涨。”高书林说,创新会带来企业经营成本的上升,如果没有收入的增长,创新将不可持续。如果没有盈利或者没有现金的净流入,这种创新可能是在损毁价值,至少没有创造价值。

此外,在资本的推动下,中国零售创新过程中出现的另一个显而易见的问题是,急于求成,急功近利。例如,过去两年如日中天的无人店今年几乎已悄无声息,很多匆忙开业的无人店悄然关闭。在本次零售创新大会上也鲜有人再提无人店话题。

“我们在创新投入方面太着急,没有持续的投入,一是没有投入足够的钱,另外也是没有给予项目足够的时间。”裴亮对比中美无人店的发展时感叹地说,同样是无人店,国内在短时间内从如火如荼到一个个倒闭,但美国亚马逊的无人店经过长时间的研发投入和精心打磨之后,正在有条不紊地推开,根据计划,亚马逊将在三年内开出3000家无人店。

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