众创网获悉，餐饮新零售公司“一米云站”已于近日完成数千万元A轮融资，投资方为芳晟资本。据了解，本轮融资将主要用于产品团队扩充、高标准厨房投建、食品研发。

本轮投资方，芳晟基金杨宏伟表示：“校园团餐是一个容量巨大、高频、刚需的市场，但又极度落后，存在效率优化、用户体验提升、产业协同创新的空间。芳晟认为，一米云站的模式能够对校园团餐市场的产业标准和供应链体系形成巨大的提升。”

据悉，今年1月，一米云站已完成千万级人民币Pre-A轮融资，投资方为某食品产业上市公司背景的投资机构。

一米云站成立于2014年5月，是一家通过智能储食终端切入餐饮市场的创业公司。可简单理解为“Sysco ＋ 友宝” 的结合体。

近年来，餐饮业面临房租、人力和食材成本逐年增加的问题。据德勤发布的报告显示，中国劳动力成本过去10 年升 5 倍，2016 年，中国员工薪酬增长 8%，位列世界第一，远高于世界 2.5% 的平均水平。另外，中国总体租金增长 7%。中国劳动力与租金成本的上升，使得实体门店的生意利润压缩。

联合创始人兼CEO叶文亦表示，相比整体消费升级的大浪潮，教育市场中的餐饮消费显得十分落后，仍以小而散的食堂承包制为主，效率低下并且没法满足学生饮食需求。

一米云站试图以产业化的方式，同时以节省人力、租金成本的模式创新介入，针对中国中小学生的营养特点和需求从研发、生产到配送提供一站式的解决方案。

在前端硬件终端来看，前端智能柜可模块化组装、扩展数量，单机有48 个格子单元，支持 65℃ 恒温存储。

后端供应链的一整套链条为：菜品研发中央工厂（标准化制作高完成度食材）线下加工中心（配送点，只需简单加热，参考真功夫和麦当劳后厨）经由线上点餐平台触达智能取餐柜用户取食。

一米云站表示，得益于其后端供应链能力，加工中心烹制的是来自中央工厂的成熟度很高的产品，因而不需要专门的大厨烧制，可以优化75% 的人工成本；在菜品上，目前其后端有团队专门研发菜品 SKU，保证菜品丰富度和汰换率。

目前公司业务重点主要集中在中小学等教育场景，覆盖了深圳、东莞以及省外的一些校园，未来将加大产品研发及产业合作。