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7-11便利店食言,外卖领域开辟“新土壤”!
众创网2018-08-21

半年前还声称不考虑外卖渠道的便利店第一品牌7-Eleven,如今也妥协了。

在实体零售商纷纷加码即时配送之后,北京7-11便利店也终于决定接入外卖服务,首个合作平台选择了美团外卖,并将继续洽谈合作其他外卖平台。尽管北京7-11面对电商的态度相对冷静,但全渠道趋势下,还是有不少传统便利店企业较为积极地以各种形式探索电商业务。在便利店业内人士看来,SKU有限的实体门店较难满足更多场景的消费需求,虽然尚未有较为成功的案例,但发展电商有一定价值,还有进一步挖掘的潜力。

事实上,在7-11便利店接入美团外卖之前,就在京东到家上线,开启了线上布局。公开资料显示,早在2016年初,7-11便利店就接入京东到家,到2018年1月,其销售额同比增幅已达到400%。

不仅是7-11便利店,更早时候已有多家便利店、大型商场布局线上,接入了各大本地生活服务平台。

值得注意的是,全家、全时等不少便利店以及7-11位于成都、重庆等城市的门店此前早已经入驻外卖平台,北京7-11的“触网”动作显得相对滞后。对此,北京7-11方面告诉北京商报记者,之所以现在才上线外卖平台是由于前期市场调研的时间较长,上线外卖平台需要仔细考虑食品安全、商品毛利、店铺实际操作等各方面的问题,因此在经过充分的市场调查和考量、试运营后才决定全店接入外卖平台。

北京7-11面对线上渠道的态度显得谨慎,在被记者问及是否会有进一步的电商布局时,也直言不会去开发自营电商等。对比来看,全家便利店从2014年就开始和饿了么合作,今年2月还宣布与京东到家的合作门店数将于今年底扩至500家。较早入驻京东到家平台的部分城市7-11便利店今年1月在京东到家上的销售额同比增幅高达400%。

不过,北京7-11方面表示,从其他品牌便利店的运营情况和试点的几家店铺情况看,外卖的销售数据在整体门店销售中不会占很大比重,只是作为门店销售额的一个补充,接下来北京7-11也会继续与其他外卖平台洽谈合作

新零售分析师云阳子表示,在当今线上线下融合的大趋势下,O2O也是便利店服务的一部分。传统便利店还是很有做电商价值的,线上渠道除增加了流量和更全面的服务模式,带来了销售增长以外,还可以发展社群,增加与消费者的互动,对于小业态来说,维护好门店范围内的用户至关重要。

8月20日晚,家乐福也被曝在京东到家上进行内测,准备继美团和饿了么之外,开通第三条O2O渠道。

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