作为阿里内部孵化出的创业项目，盒马鲜生被寄予厚望。阿里对其的支持力度也是非常大，要钱给钱，要公司资源给公司资源。还将其定位为阿里巴巴新零售的核心项目，被认为是未来零售的新方向。

盒马鲜生在运营一年多的时间里，已经开了13家线下店，如今，杭州也将迎来首店开业。

杭州店本月底正式开业

自从“盒马鲜生”正式落户杭州拱墅区拱宸桥街道以来，大家都在关注它的具体位置。9月8日，“盒马鲜生”杭州首店位置终于曝光了，选址在杭州市拱墅区运河上街西区B1层，经营面积近4000㎡。

“盒马鲜生”杭州首店是杭州市拱墅区重点招商项目之一。它是一个线上线下结合的高效体验式消费中心，以生鲜类商品加餐饮为主打，全店经营着6000多种商品，满足消费者日常需要的基本分类，尤其是饮食需求，一日三餐基本达到100%满足。

并且，盒马有自己的直属对口基地，商品质量标准评价体系，质量高度可控，可以做到极致新鲜搭配优惠价格，并得到官方支持。

其自有品牌满足飞机落地不超过24小时到达用户手中，货船停靠码头不超过48小时到达用户手中。

据了解，盒马鲜生杭州首家门店将于9月28日正式开业，而盒马鲜生今年计划至少在杭州开两家店，另外一家店选址在阿里巴巴西溪园区。

　截止目前，盒马鲜生已开出13家门店，其中上海10家，北京2家，宁波1家。9月底，盒马鲜生将迎来杭州、深圳、贵阳三地首店开业。

“四不像”的盒马鲜生

盒马鲜生不像传统超市，也不是便利店，更不像餐饮店或菜市场，它是一家“四不像”的生鲜超市。商品来自100多个国家，种类多达3000多个，其中80%是食品，生鲜产品占到20%左右。因为阿里巴巴董事局主席马云公开求“打包”成为网红店。

起因或是，阿里巴巴集团董事局主席马云和CEO张勇（花名逍遥子）现身盒马鲜生上海金桥店，现场下单鲜活的帝王蟹和波士顿龙虾，马云还公开求“打包”时还盛赞“我真的，从来没有吃到过这么好吃的。”

在这里可以买到加州的车厘子、法国名酒庄的葡萄酒，还有航空直达的澳洲生蚝，由专业团队从全球各地直采。价格比一般生鲜电商平台更低。

超市里有驻店大厨现杀现煮，还设置了专门堂食区。你可以在里面边逛边吃，有大厨伺候。如果没时间逛，也可以直接在手机APP上下单，3公里内半小时送到。

盒马鲜生创始人侯毅（原京东首席物流规划师）这样表态，“盒马鲜生对市场最大的核心价值就是满足消费者『吃饭』这件事，而且提供的是一站式服务。”

Analysys易观分析认为，现阶段盒马鲜生的模式无疑给增长乏力的生鲜电商注入新的活力，是生鲜电商市场的强心针。但这种“新零售”模式毕竟出现时间不长，并且背靠阿里系，自然会得到多方关注并实现迅猛增长。

从盈利角度看，盒马模式这种资产重模式下的运营，必须依靠高客单价和高客流量才能维持。但从长远看，一旦这种热度褪去，盒马鲜生是否还能继续维持这种高客流量增长，还需要时间的验证。同时，由于盒马鲜生目标用户为中高端消费群体，在消费能力较弱的区域和城市是否能被接受，也成为制约其发展的瓶颈。

无论盒马鲜生想怎样颠覆新零售，想如何通过“饥饿营销”达到销售手段，前提必须是拥有稳定且良好的用户体验。