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“迷你农业”时代 农业经济的又一个春天?
众创网2017-09-04

当今市场风云骤变,从共享经济到迷你KTV,如同龙卷风席卷全球。对于农业,这样的市场环境能否助力农业经济再遇春天?

近年来,随着消费的不断升级,相较于以往大而美的产品需求,如今,越来越多的迷你、奇特的产品成了追捧的对象。诸如小香猪、茶杯犬、迷你相机、迷你手机、迷你汽车……如果农产品迷你化,又会碰撞出怎样的火花呢?

迷你农产品轻巧、玲珑,其萌萌哒的外形会是引导消费农产品的拐点。就笔者所知,目前市场已然出现了众多农产品萌物。

迷你冬瓜

市场上普通冬瓜一般重20-30斤,因其形态较大,常常分成小块单独称斤售卖,而消费者也会因其裸露储藏等原因出现购买顾虑。再看迷你冬瓜,一个只重2-3斤,方便储存食用。据笔者了解,一个迷你冬瓜的价格一般在4-6元。

迷你香瓜

六、七月份,在大街小巷常能见到香瓜的踪迹,香瓜吃起来清香爽口,颇受大众喜爱。而迷你香瓜,只有鸡蛋大小,如果比较口感,迷你香瓜较普通香瓜更是清香。通常,普通香瓜分而食之,而迷你香瓜,完全可以独自享用,又因其可爱的外形,受到了市场的追捧。

迷你西瓜

说起夏天,印象最深刻的水果当属西瓜,其爽甜多汁的口感,使其畅销整个夏季。一个“成年”普通西瓜个大浑圆,拎起来也是很有分量,对于常年办公室工作的人来说,若想下午时光吃上几口西瓜,要么呼叫水果外卖,要么提前家里加工瓜瓤分装携带。如今,有一种学名为“佩普基诺”的迷你西瓜,它比普通西瓜整整小20倍,其绿皮、椭圆形外形与普通西瓜未有不同,但其内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,且外皮柔滑细嫩,连同西瓜籽可直接食用。笔者只想说:一口一个的感觉真好。

迷你南瓜

迷你南瓜,皮为墨绿色,较普通南瓜小巧许多。在某宝上畅销的迷你南瓜以其独特的口感颇受青睐,需要注意的是,迷你南瓜需要蒸熟后食用,口感软糯绵密,因为品种差异,还可享受板栗、红薯等多种口味,是不是很奇妙。其实,将迷你南瓜放微波炉加热即可食用,口感也丝毫不差,是办公室工作人员的不二之选。

当今消费者不仅注重“量”,更加注重“质”,对于农产品的消费也更趋向于多元化、健康化。而迷你农产品实现由大到小、由笨重到轻便的转变,无疑是农业经济的又一亮点,在时代大背景下,是否会迎来新一波农产品消费潮流呢?让我们一起拭目以待。

众创网  李一丹

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