站在生鲜超市冷冻柜前，你是否会因三文鱼刺身的标价望而却步？躺在床上刷朋友圈时，你又是否对着土豪发布的三文鱼大餐狂舔屏幕？鲜嫩的鱼片刺激着你的神经，但摸摸月底“裸奔”的钱包，只能继续流泪，拿出一碗鲜虾鱼板面充饥。

三文鱼，学名鲑鱼，是世界著名的经济鱼类之一。主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鳞小刺少、肉色橙红、肉质细嫩鲜美、口感爽滑等特点让它深受吃货们的喜爱。有专家指出，其肉内含有丰富的不饱和脂肪酸，有预防心血管疾病、糖尿病等功效。但由于出身深海、限制捕捞等原因，它的价格也是非常人能够频繁消费的。

内心呼喊着“我要吃三文鱼”，却囊中羞涩？不用怕，笔者这就告诉大家一个好消息！近期，由武船集团承包的挪威海上渔场项目，在青岛顺利交付。这是世界首个智能海上渔场。渔场放置后，将三文鱼苗投放进去，一年后就能收获150万条平均重量达到5公斤的三文鱼。到时候三文鱼是不是会更实惠呢，笔者非常期待！

超级渔场体型巨大

且说这个海上渔场，由萨尔玛集团提供技术支持，武船集团负责建造，主要用于深海养殖。与近海养殖装备不同，它的外形十分魁梧，高69米，直径110米，从地面上看相当于20多层楼的高度。其总体容量超过25万立方米，相当于200个标准泳池，一次可实现养鱼量150万条。渔场用全钢结构建成，空船重量7700吨，可抗12级台风，使用年限可达25年之久。

放入深海后，它可以依靠自身下部的七个巨大浮筒漂浮在海面上，但不具备行进所需的动力装置，需由半潜船承载运行。

超级渔场“智慧过人”

作为世界上首个现代化、全自动智能海上养殖渔场，它在研发、建造过程中完成了一系列重大技术创新，填补了国内海工行业的多项科研和施工空白，为海工行业提供了珍贵的技术资料和成功经验。

就拿旋转门系统来说，它在研发制造上创造了多项业内新纪录。有别于其它已建、在建的养殖装备，这一新型的旋转门系统是自动化、智能化的末端“执行”装置，承载着渔网清洗、活鱼自动驱赶和捕捉、底部死鱼收集、防虱等渔场主要功能，独特性和科技含量在国内海工行业内前所未有。并且操作简单，仅需3到7名员工就能完成。

超级渔场应时而生

这个给我们吃货带来福利的项目，可以算是顺应时代而生。2016年12月19日，中挪关系正式解冻。作为吃货大国，中国立即与挪威开展了以三文鱼合作为代表的中挪海产行业全面合作。今年五月底，挪威海产局与中国共同发布了“2025计划”，旨在把挪威三文鱼在中国的销量提升至15万6千吨。

为响应“一带一路”政策，促进挪威深海养殖与“中国制造”深度对接，深海鱼场项目为我国企业全面进入这一市场开了个好头。另外，武船集团最近还与挪威萨尔玛集团签署了战略合作框架协议，再获五座智能化渔场项目意向性建造订单。

吃货们，“深海渔场”强势来袭，放胆吃三文鱼的日子还会远么？！